WinterFest Ski & Wine ovog vikenda na Kopaoniku

  • Home
  • MEDIA
  • WinterFest Ski & Wine ovog vikenda na Kopaoniku

Ovog vikenda na Kopaoniku vas čeka skijanje i uživanje na snegu, ali i Winterfest Ski & Wine Kopaonik 2018 – festival vina i hrane iz regiona,  degustacije, edukacije, vinske staze…

Winterfest je festival vina koji spaja dve stvari koje volite – vino i skijanje. Uživajte u degustacijama najlepših vina iz regiona kako na samim skijaškim stazama tokom dana, tako i u večernjim satima u Grand Hotel & Spa**** .

Program Winterfest 2018:

Petak, 02. mart  
11:00 – 12:00 Panel diskusija: Slatko i slano, domaće il’ strano
Cilj panela je da ukaže na tržišno pozicioniranje domaćih proizvoda, načine na koje interveniše država, zakone i pravilnike, kao i značaj strukovnog umrežavanja i promocije
12:00 – 12:30 Predavanje: IPARD – aktuelne mere
12:30 – 16:30 slobodno vreme
16:30 – 17:30 Radionica „Vinski put Fruške gore“
Doživljaji iz vinskih podruma sa Fruške gore biće preneti kroz prezentaciju i degustaciju – Eno&Gastro Show
18:00 – 20:00 večera
20:00 – 23:00 Salon vina i gastronomije (sala Pančić, hotel Grand) Muzika uživo
23:00 After party Restoran Sokače

Subota, 03. mart
11:00 – 12:00 Panel diskusija: „Spakovati lako, da li znaš kako?“
Cilj panela jeste da kroz prezentacije ukaže na ulogu i značaj ambalaže u razvoju i prodaji domaćih proizvoda, mere kojima gradovi i opštine utiču na promociju domaćih proizvoda i na primeru dobre prakse koji su krajnji efekti (sala Karaman, hotel Grand)
12:00 – 12:30 „Magija prezentacije hrane“
Kako domaći proizvod prezentovati na vrhunski način pokazaće kulinarski stručnjak Vanja Puškar
14:00 – 16:00 slobodno vreme
16:00 – 17:00 Radionica: „Jedinstvena vina kojima je potrebno vreme“
– Upoznajte se sa vinima koja polako nalaze razumevanja kod domaće publike, a u inostranstvu su prepoznata kao nešto jedinstveno i autentično
– Koje se domaće etikete nalaze na vinskim kartama vrhunskih svetskih restorana, a nama su možda nepoznate
17:15 – 18:15 Radionica: „Uparivanje sireva i vina“
– Upoznajte se sa osnovama uparivanja sireva i vina kroz degustaciju
– Kako upotpuniti druženje sa prijateljima uz par korisnih saveta za uživanje
Radionice vodi poznati beogradski somelijer Nemanja Papić, redovan predavač udruženja somelijera Srbije SERSA
18:00 – 20:00 večera
22:00 Final Party, muzički program (Restoran Sokače)

Učesnici WinterFest Ski&Wine Kopaonik 2018:

Vinarija Čoka Vinarija Tikveš Plantaže
Institut za voćarstvo i vinogradarstvo,
Sremski Karlovci
Vinarija Vinum,
Sremski Karlovci
Veselinović&Benišek,
Sremski Karlovci
Premier rakije, Vrdnik Vinarija Brkić,Velika Hoča Vinarija Antić,
Orahovac
Poljoprivredna zadruga Orahovac Voćar Kopaonik PG Radišić,
Čurug
Slobodan Martinov, Čurug Srećna Koza, Veliki Gaj But&Co, Laćarak
Francuske tajne, Novi Sad Mangulica, Kovilj Vrtlari, Mali Iđoš
Farma Horvat, Bački Petrovac Soya food, Pančevo Fruškogorski lipov med–„J. Živanović“, Novi Sad
Pčelarstvo Mrkić, Novi Sad Pčelarstvo Čupić, Novi Sad Sjenički sir–Ertan Bogučanin, Pešter
Peglana kobasica, Pirot Pirotski kačkavalj, Pirot Mala mesara Pajić, Bački Petrovac
Spelta Jevtić, Bačko Gradište Gea kuglofi, Sremski Karlovci Friški jazački, Jazak i Truff Truff, Novi Sad

VINSKI PASOŠ
Dobija se besplatno uz smeštaj u MK Mountain Resort ili za 35 evra ukoliko imate smeštaj u svojoj režiji.
Vinski pasoš vam omogućava prisustvo na svim dešavanjima u okviru WinterFesta. Vinski pasoš možete kupiti i nezavisno za smeštaj po ceni: Dnevni vinski pasoš – 1.500 dinara ili Trodnevni vinski pasoš – 4.200 dinara.
Vinski pasoš je ulaznica za degustacije vina i gastro specijaliteta na Salonu vina i gastronomije kao i za sva predavanja, panele, radionice i degustacije u sklopu zvaničnog programa festivala.

Svima koji vole skijanje i vino, WinterFest 2018 će biti prilika za još jedan zabavan vikend u periodu kada je skijanje na Kopaoniku najlepše.

Informacije i rezervacije za WinterFest Ski&Wine
MK Mountain Resort  +381 36 547 12 46 ili +381 36 547 10 49
www.mkresort.rs

Izvor: Kopaonik Online
Tags: